5 keer snackrecepten voor de eerste schooldag.

5 keer snackrecepten voor de eerste schooldag.

Een lunchtrommel vullen voor de eerste schooldag van je kind. Het klinkt misschien simpel, maar je wil natuurlijk iets meegeven dat gezond is, makkelijk eetbaar én dat ze ook echt opeten. En eerlijk toegegeven, soms is je inspiratie gewoon even op. Geen zorgen: hier zijn vijf leuke en voedzame ideeën om die broodtrommel net wat leuker te maken!

Mini groente-muffins

Hartige muffins zijn ideaal voor kleine eters. Denk aan een mix van bijvoorbeeld geraspte wortel, courgette en paprika. Meng het met ei, melk en bloem en bak ze in muffinvormpjes. Een perfect formaat voor in de trommel. Je kunt ze zelfs invriezen, dus handig om op voorraad te hebben!

Wraprolletjes met hummus en rauwkost

Wraps doen het altijd goed. Smeer een (volkoren) wrap in met hummus, leg er wat reepjes komkommer, wortel of paprika op, oprollen en in stukjes snijden. Dit ziet er gezellig uit en is lekker knapperig. De wraprolletjes zijn ook een fijne manier om extra groenten binnen te smokkelen.

Fruitspiesjes met kaas

Een simpele hit: stokjes met stukjes appel, druiven en aardbei afgewisseld met blokjes kaas. Het ziet er vrolijk uit en je kind vindt het waarschijnlijk erg leuk om op te prikken en te happen.

Bananenbroodmuffins

Voor als je iets zoets wil meegeven, zonder meteen naar koek of cake te grijpen: bananenbroodmuffins. Gebruik rijpe bananen en eventueel wat havermout of volkorenmeel. Geen toegevoegde suiker nodig, en toch zoet en smeuïg. Kinderen zijn er dol op!

Rijstwafel-sandwich met pindakaas en banaan

Een simpele, voedzame snack die je ook als ‘broodvervanger’ kunt gebruiken. Neem twee rijstwafels, besmeer er eentje met pindakaas en leg er plakjes banaan op. Dek af met de tweede rijstwafel en snijd eventueel in kleinere stukken. Lekker knapperig, vullend en een beetje zoet.

Meer weten?

Je kind mag vanaf 4 jaar oud starten op de basisschool. Dat kan spannend zijn! Wil je meer weten over starten op de basisschool? Of wil je meer lezen over andere onderwijsthema’s? Neem dan een kijkje in onze kennisbank.

Heb je andere vragen die je niet in onze kennisbank kunt vinden? Wij hebben ook een gratis adviespunt. Ons adviespunt staat je graag te woord met antwoorden en advies op maat.